應(yīng)對持續(xù)高新企業(yè)的CPI而導(dǎo)致的購置、人力資源、管理方法等成本費(fèi)上漲，在華的外資企業(yè)零售商們已經(jīng)悄悄地逐漸一場“節(jié)能緩解壓力”的戰(zhàn)爭。

  　　易初蓮花(已經(jīng)改名字卜蜂蓮花)北京市草橋店的小孟近期下班了前都需要動手能力關(guān)閉生鮮食品區(qū)的照明燈具，原先電開關(guān)是由店內(nèi)統(tǒng)一操縱的，而如今從樓頂最終落到收款臺的人力熄燈方式是為了更好地節(jié)電，不僅如此原先每日開張前半小時所有打燈的習(xí)慣性也改為開張前5-10min內(nèi)手工制作將燈逐漸打開。小孟不清楚，實(shí)際上也是這小小更改，一天出來一個店就可以省下一個鐘頭的電，而再加上別的的照明燈具更新改造，每一年易初蓮花北京市8加盟店將很有可能省下200萬電費(fèi)。

  　　這般的更改既順從了我國政府節(jié)能節(jié)能減排的號召，也給成本費(fèi)工作壓力上漲的外資企業(yè)零售商們適當(dāng)緩解壓力。權(quán)威性統(tǒng)計顯示，5月，CPI同期相比上漲7.7%%，在經(jīng)歷了持續(xù)3個月8%以上的低位后盡管環(huán)比下降0.8個點(diǎn)，但同期相比上漲7.7%的數(shù)據(jù)信息預(yù)兆著通脹壓力仍居高不下，消費(fèi)水平高新企業(yè)的工作壓力仍存有。

  　　因此，易初蓮花北方地區(qū)區(qū)機(jī)械設(shè)備部網(wǎng)絡(luò)安全審計主管高永紅一年半來都是在開展各種各樣節(jié)能機(jī)器設(shè)備的檢測，如計劃項目投資240萬余元將中央空調(diào)更新改造成“冰續(xù)冷”以運(yùn)用避峰電費(fèi)節(jié)省電費(fèi)，如更新改造應(yīng)用節(jié)能照明燈具等。而企業(yè)下手計劃節(jié)能節(jié)能減排更新改造也早已2年半的時間段了，現(xiàn)階段他已經(jīng)開展各門店的節(jié)能財務(wù)審計，并向企業(yè)遞交節(jié)能商品的測驗(yàn)結(jié)果，一旦計劃根據(jù)，北京市8加盟店都將開展照明燈具、中央空調(diào)等用電量機(jī)器設(shè)備的節(jié)能更新改造?！肮?jié)電”好像變成節(jié)能節(jié)能減排的具體總體目標(biāo)，緣故非常簡單，據(jù)統(tǒng)計在零售行業(yè)各種各樣成本費(fèi)中電費(fèi)成本幾乎占到成本費(fèi)支出的4成。

  　　并不是易初蓮花一家，今年初家樂福在北京望京設(shè)立了在華第一批節(jié)能門店。節(jié)能門店在照明燈具、中央空調(diào)、熱能工程收購等層面采用一系列節(jié)能對策。例如，改進(jìn)門店的照明燈具帶，降低照明設(shè)備的總數(shù)，撤消生鮮食品區(qū)的日日光燈帶。逐漸取代和升級中央空調(diào)制冷機(jī)組和冷凍柜機(jī)器設(shè)備，收購冷凍柜機(jī)器設(shè)備的開水，用以生鮮食品區(qū)的開水生產(chǎn)加工和場所清理。

  　　為節(jié)約門店室內(nèi)空間，提升電力能源利用率，家樂福還對老門店的非銷售區(qū)總面積開展減縮，例如將辦公場所從之前的1000平米降至800平米，并進(jìn)一步降到600平米。此外，凍庫和食品類提前準(zhǔn)備地區(qū)的范圍也將減縮。按此方法，在一個包含8500平米商場總面積和4000平米購物廣場的家樂福大型商場里，每一年可省100萬KWH的電磁能，非常地全年度用電量的20%；可省50000立方的自來水，占年需水量的30%。家樂福表明，目標(biāo)是新創(chuàng)建門店將做到20%的節(jié)能總體目標(biāo)，既有門店經(jīng)節(jié)能更新改造后可完成節(jié)能15%，到目前為止家樂福一共有近90家門店進(jìn)行更新改造，而于北京的10家門店年末前將所有進(jìn)行節(jié)能更新改造。家樂福中國地區(qū)首席戰(zhàn)略官CEO羅國偉開朗預(yù)測分析，在CPI上漲的環(huán)境下，節(jié)能更新改造假如能成功執(zhí)行得話，一年出來能為家樂福節(jié)約1億人民幣的支出。

  　　除開節(jié)電，零售企業(yè)仍在用別的方式控制成本，將來家樂福將在全國各地執(zhí)行上海市區(qū)運(yùn)行的 “農(nóng)戶直接供應(yīng)”生鮮食品的方式，這樣一來農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的價位將比一般立即購置的方式減少二成上下。

  　　“應(yīng)對購置、人力資源、管理方法、土地資源等經(jīng)營成本上漲，我們不能把成本費(fèi)轉(zhuǎn)嫁顧客，而只有根據(jù)節(jié)能、更改拿貨方式，間或根據(jù)減少一部分設(shè)備的利潤率來減輕消費(fèi)水平上漲的工作壓力，來保持零售企業(yè)的廉價對策?！奔覙犯１狈降貐^(qū)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人這般點(diǎn)評著節(jié)能節(jié)能減排的實(shí)際意義。　?。咳丈鐣侣?小編沈迪）